Les thématiques de consommation et de communication responsable sont au cœur de ses enseignements et de ses projets de recherche.
Elle étudie la perception des consommateurs vis-à-vis des démarches RSE mises en place par les marques et les leviers pouvant les inciter à une consommation plus responsable.
Ameline Bordas intervient sur les questions de stratégie et de management de la RSE.